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访谈嘉宾
 

 2008年4月20日,有着蔬菜产业界“奥运会”之称的第九届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(简称菜博会)在中国蔬菜之乡山东寿光开幕。 本届菜博会以“现代·科技·希望”为主题。35万平方米的展览展示面积,创下历届菜博会之最,共设展厅13个,展出采用多种栽培模式种植的2000多个蔬菜、瓜果、花卉品种。菜博会期间,记者就菜博会举办和近几年寿光的发展对山东省寿光市委书记刘中会进行了专访。
 
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菜博会精彩图片

菜博会吉祥物“绿色神童”

1万多个南瓜、各种蔬菜组成的“中华世纪坛”
空中生长的正方形西瓜!
长在空中的地瓜
《齐民要术》书册与李白南瓜相映成景,让人领略菜乡风韵和蔬菜文化的魅力
充满情趣的由小菠萝组成的大菠萝
满载而归
百果满枝
菜博会不仅是高科技栽培新技术展示的窗口也是群众休闲观光的乐园
神奇:特大西红柿树,冠幅140多平方米,单株累计结果3000多公斤
寿光菜博会实现了艺术性和旅游化完美融合
步步胜景
用80万颗种子组成的九龙吐水造型
“灵芝树”
奇花异草、蔬菜瓜果装扮的小桥流水
  记者:菜博会已经成功举办了八届,请问第九届菜博会比往年增添了那些亮点?
  刘中会:此届菜博会首次设立的现代农业成果展区在投资2.5亿元新建的寿光国际会展中心农展馆里展出。农展馆由序言厅、蔬菜博物馆、蔬菜研究院等五大部分组成,总建筑面积5.1万平方米。这次菜博会还举办了第一届潍坊现代农业成果博览会,国内外农、林、牧、渔、农机及农村服务产业领域的现代科技成果在这里聚集、转化、推广,全面展示现代农业的新成就。本届菜博会还新增设了精品果树展厅,实地栽培展示的110个优良果树品种,均采用反季节栽培技术和具有推广价值的果树栽培模式。厅内果树层叠有序、百果满枝、翠绿满园,是果树高科技栽培新技术展示的窗口和群众休闲观光的乐园。
  记者:我们了解到,菜博会的辐射效应和带动功能是巨大的,请问,举办菜博会到底给寿光带来了哪些变化?
  刘中会:菜博会的成功举办,不仅加快了寿光蔬菜产业的健康发展,而且带动了全市经济的全面繁荣。主要表现在四方面:
  农业水平不断提升。通过菜博会,广泛推广了蔬菜及相关产业的前沿技术和最新成果,现代农业发展迅猛,农民增收步伐不断加快。
  农民素质不断提高。寿光农民在家门口就学到了最新的技术,开阔了眼界,更新了观念,涌现出了一大批新型农民。
  寿光品牌更加响亮。菜博会加强了寿光与国内外各地的交流与合作,更多的人了解寿光、走进寿光,提高了"蔬菜之乡"的知名度。
  经济发展更加协调。菜博会以会为媒,带来了大量的人流、物流、信息流、技术流和资金流,促进了工业、旅游、交通、商贸等众多产业,推动了城乡协调发展。
  记者:大家都知道,寿光蔬菜在家门口就可以买全国卖全国,请介绍一下这方面的情况。
  刘中会:流通是蔬菜产业发展的一个关键环节,有长盛不衰的大市场,才会有坚挺不败的菜园子。这些年,我们坚持不懈地抓好市场建设,不断创新蔬菜交易方式。
  近年来,先后投资3亿多元对蔬菜批发市场进行了扩建,建成了国内第一家农产品电子拍卖中心和物流配送中心,面积扩大到680亩,年交易额30多亿元,成为"买全国、卖全国"的蔬菜集散中心、信息交流中心和价格形成中心。2005年又创建了全国第一家蔬菜网上交易市场,去年交易额突破200亿元。一期占地1880亩的农产品综合批发市场正在筹建之中,建成后市场的辐射带动能力将大幅提升。目前,全市各类专业市场已达40多处。
  同时,我们积极推广新型市场销售方式,先后开通了绿色通道、蓝色通道、网上通道,在北京、天津、哈尔滨等大中城市设立了寿光蔬菜专营区,与全国50多个大中城市农产品市场及国家机关、大型企业开展了直供直销、连锁经营和配送业务,蔬菜销售范围辐射到全国30个省市自治区,出口到10多个国家和地区。
  记者: 请问寿光在做大做强"寿光蔬菜"品牌方面主要采取了哪些措施?
  刘中会:全力维护"寿光蔬菜"这一金字招牌,不断做大做强"寿光蔬菜"品牌,是全市上下不懈的追求。
  一是加强基地建设。积极推进无公害农产品基地向绿色食品、有机食品基地转变,市财政累计安排资金1亿多元,落实贴息贷款2亿多元,用于蔬菜标准化生产基地建设,目前全市被认定的优质蔬菜基地达到65万亩,其中市蔬菜高科技示范园成为全国首批21家国家级农业科技示范园之一。我们对生产基地实行了技术培训、检测仪器、制度规范、注册商标、标识销售"五统一"管理,推行了蔬菜大棚准建制、蔬菜质量编码追溯制、农产品市场准入制度和基地产品准出制,将蔬菜产前、产中、产后等环节全部纳入标准化生产档案,蔬菜质量抽检合格率连续多年在全国名列前茅,被评为"全国农业标准化示范区建设先进单位"和"全国农产品质量安全工作先进单位"。二是严格质量检测。成立了蔬菜质量安全管理办公室,投资1200万元建立了寿光市农副产品质量检测中心,各镇街道成立了农业标准化管理办公室,配置了速测室和农产品安全流动检测车,各大市场、超市、有关企业也都建立了自己的检测室,"谁生产谁负责,谁经手谁负责",真正实现了蔬菜产品从农田到餐桌的全程监控。三是抓好源头控制。投资4000多万元建立了专门的农资市场,把全部农资经营户集中到市场内统一经营,统一管理,较好地杜绝了假冒伪劣农资产品和高毒、高残留农药流入市场和进入生产环节。同时,加强农业综合执法,成立了农业行政执法大队,分片划区对全市农资经营户进行不定期监督检查,对无证经营、生产销售禁用农资产品等违法违规行为进行了重点查处。四是强化品牌建设。不断加强农产品品牌认证,有312种农产品获得优质农产品标志,打造了"乐义"蔬菜、"欧亚特"蔬菜、"荣明"葡萄、"王婆"香瓜、"燎原"蔬菜、"展望"番茄、"圣玉"淀粉等十几个知名的商标,其中"乐义"蔬菜被确定为中国名牌农产品。
  记者:请问寿光在发展现代农业方面,下一步有什么举措?
  刘中会:现代农业既是寿光最大的品牌,更是我们实现率先发展的基础和保证。下一步,我们将坚持用标准化规范农业、用先进技术提升农业、用现代经营方式发展农业,不断提升农业品牌,巩固农业的比较优势。
  一是在"依法、有偿、自愿"的前提下,加快土地合理流转,积极推进区域化布局、规模化经营,鼓励大中型企业、吸引大专院校和国家部委在我市建立蔬菜基地、发展农业园区。
  二是进一步提高标准化生产水平,积极探索标准化生产的新模式、新技术,健全完善质量检测体系,推行农产品质量追溯制度,加快农产品质量安全区域化建设。
  三是进一步加大农资市场整顿力度,实行有奖举报制度和责任追究制度,加大执法严管和查处力度,确保蔬菜质量安全万无一失。
  四是按照"政府指导、企业主体、中介参与、农民受益"的原则,大力发展农民专业合作经济组织,推行生产、农资、技术、收购、销售"五统一",提高农业集约发展能力,促进农民持续增收。
  五是大力培植农业龙头企业,鼓励农业龙头企业到国外申请商标、卫生注册和质量认证,带动更多的农民进入产业化经营体系。
  记者:农业的希望在科技,请问寿光在农业科技进步方面采取了哪些措施?
  刘中会:近年来,我们坚持把加快农业科技进步作为打造"寿光蔬菜"品牌、提高农业综合效益的根本措施,坚持引进与开发并举、示范与推广结合,不断用科技武装农业,增强了农产品市场竞争力。一是开展技术创新。建立了蔬菜示范园博士后科研工作站,成立了中国农业大学寿光蔬菜研究院和山东蔬菜工程研究中心,与中国农科院、中国农大等46家省以上科研单位和院校进行合作,开展了蔬菜育种、栽培、植保等新品种、新技术的研发,加快培育具有自主知识产权的蔬菜良种,先后推广了大棚滴灌等300多项国内外新技术、1000多个新品种和立体栽培等30多种种植新模式,农业先进技术和高科技覆盖率分别达到了95%和98%,科技进步对农业增长的贡献率达到70%。二是健全信息服务体系。加快推进农村信息化建设,成立了农业信息服务中心,建设开通了寿光农业信息网站,设立了320家农村信息网络服务站,实施了"万户农民上网"工程,在全市开展网络视频咨询指导,服务范围涵盖全市各镇街道600多个村,并辐射周边10多个县市区,通过信息网络"面对面"解答农民群众的技术难题,指导标准化生产,发布和传递国内外市场各种农产品需求、供应状况及价格走向等信息,初步构建起了市、镇、村三级农业信息服务网络。三是加大技术培训。开展了30万农民科技大轮训工程,定期对农民群众进行科技培训。目前全市90%以上的农村基层干部接受了农业科技培训,95%以上的农民掌握了1门以上的农业生产新技术,5000余名农民奔走在全国各地传授农业科技知识,有10多万农民获得了"绿色证书",2.5万名农民获得了"农民技术员"资格。
  记者:我们了解到,近年来,寿光是用工业理念发展现代农业,请介绍一下这方面的情况。
  刘中会:我们认为,只有坚持用工业化思路谋划农业,提高农业的标准化程度和国际化水平,才能扎实推进现代农业的发展。
  像工业生产一样"批量生产"同一规格的产品。积极推行农业标准化生产,把生产、加工、销售各个环节统一纳入管理范围,把好源头、生产、检测、流通各个关口,织就了一张农产品质量安全网。
  像工业生产一样提高科技含量和培植品牌。我们用科技作"芯",以品牌作"壳",使农产品品质大幅提升。先后引进推广1000多个新品种,300多项新技术和30多种种植新模式。注册农产品商标100多个,"乐义"、"燎原"等十几个品牌蔬菜已走出国门,走向世界。
  像工业生产一样延伸产业链条,提高产品的附加值。我们大力发展农业龙头企业,对农产品进行深加工,农业升值空间进一步拓展。寿光农产品加工企业现已发展到350家,带动基地40万亩,80%的农户进入产业化经营体系。
  记者:我们了解到,寿光正在尝试通过自主创新进行蔬菜良种研发,现在已取得了哪些进展?
  刘中会:长期以来,被称作产业"芯片"的制种业一直是我国蔬菜生产的一大软肋,在寿光,农民种植的蔬菜品种,有2/3来自国外种子公司,每年菜农为购买进口种子花费就达3亿元。
  为打破这一局面,2006年我们与中国农业大学共同成立了蔬菜研究院,尝试通过自主创新,提升中国蔬菜种子的市场竞争力。目前,蔬菜研究院已经完成投资1200万元,建成面积达4000平方米的中心实验室,建立了130亩的国内蔬菜良种试验示范和繁育基地。2006年8月,在对150个蔬菜日光温室国产新品种进行了适应性研究后,寿光成功筛选出红果型番茄和小西瓜品种各2个,辣椒、甜椒、白皮甜瓜品种各1个,这些品种的综合性状均优于国外同类品种。从2007年开始,这些良种正式进入推广阶段。今年开始,我们将每年筛选出3-5个北方设施蔬菜主导品种,面向市场进行鉴定推广。
  记者:近年来,全国农民的幸福指数不断提升,寿光在发展农村社会事业方面做了哪些工作?
  刘中会:近年来,我们坚持城乡统筹协调发展,把每年新增社会事业发展经费主要用于农村,并运用市场机制多渠道筹集资金,增加农村社会事业投入。
  对教育基础设施进行全面改造,教育经费、教师工资由市财政足额统一发放;严格落实"两免一补"政策,为农村中小学生免除了学杂费。
  全面推行新型农村合作医疗,提高了新农合报销比例和最高限额,标准化卫生所发展到428处,参合率达到96.2%。  加强农村文化设施建设,10处镇街道建设了综合性文化服务中心,156个村建起了高标准文化大院和农家书屋,85%以上的村建设了文化娱乐场所,大大丰富了农民的精神文化生活。
  投资2000万元完成了镇级敬老院的改扩建工程,成立了慈善总会,募集善款720万元,农村低保标准由每人每年800元提高到1000元,全市五保对象、失地农民等弱势群体得到了有效保障。
  记者:"农业富民、工业立市和城乡一体化"是寿光发展的一个重要战略,这种创新的发展被不少人称为"寿光模式",寿光市在"城乡一体化"建设上有哪些成功的经验?
  刘中会:"城乡一体化"对我市县域经济实力提升与建设和谐社会有非常重要的意义。坚持"农业富民、工业立市和城乡一体化",是寿光市委、市政府,以科学发展观为指导,依据城乡发展客观规律作出的重大战略部署,对于实现寿光更好更快发展具有重大意义。一方面,推进城乡一体化,统筹安排城乡社会事业发展投入,使较多的资金投向农村教育、科技、文化、卫生等领域,使城乡居民的教育、医疗保健和文化生活等方面条件更加平等。另一方面,推进城乡一体化,促进了城市文明向农村扩散、辐射、影响,促使农民思想观念的转变,从而对城乡经济发展和社会进步产生积极的互动作用。
  记者:为实现"城乡一体、科学统筹",寿光市采取了几项措施?
  刘中会:寿光市积极推进城乡统筹,实行以工补农、以城带乡,加快推进城乡一体化进程。一是统筹城乡发展规划。树立县域一体的规划理念,着力推进市区、中心镇和重点村发展联动,实行"城市向农村延伸、农村向城市聚集",按照城市的定位对镇村建设进行规划,目前全市所有镇村全部完成新一轮总体规划。二是统筹城乡基础设施建设。城市建设以城市道路建设为突破口,大搞公益设施、生态绿化,相继建成了一批精品建筑和标志性工程,公路密度达到每百平方公里126公里,城市绿化覆盖率达到39%。先后投入建设资金15亿元,在153个村启动楼房村建设、600多个村实施村庄环境整治。三是统筹城乡社会事业发展。坚持把每年新增的社会事业经费主要用于农村,并运用市场机制多渠道筹集资金,近3年累计投资26亿元,重点发展农村教育、卫生、文化、体育、科技、社保等社会事业。四是加大财政对农业农村的支持力度。2007年,财政用于农业农村的支出达45837万元,比2000年增加7倍;农业农村支出占财政支出的比重达到23%,比2000年提高10.5个百分点。城乡统筹发展,有效缩小了城乡差距。2007年,寿光市城乡居民收入比值仅为2.08,大大小于山东及全国平均水平。
  记者:"城乡一体化"要建设什么样的新寿光,会给寿光人民带来什么好处?
  刘中会:根据党的十七大提出的目标要求,寿光市确定了今后一个时期经济社会发展的新目标和新举措,即:以建设环渤海地区、山东半岛城市群中具有较强竞争力的现代化强市为基本目标,到"十一五"末,各项主要经济指标在现有基础上翻1番,其中地区生产总值超过600亿元,农民人均纯收入达到8000元,各项社会事业进一步发展,率先建成全面小康社会。