11月10日-12日,由山东省人民政府主办的“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆举行。
得益乳业作为首批入选“好品山东”唯一乳制品企业、山东低温奶龙头企业,受邀在“好品美物”“乡村振兴”两大专场推介会进行产品展销。得益乳业现场展示的鲜境鲜牛奶、畅润酸牛奶、优麦酸牛奶等鲜活产品,受到了嘉宾和消费者的喜爱。其中,得益鲜境鲜牛奶,凭借300mg/L的免疫球蛋白含量,是普通常温纯牛奶的3000倍,以其更加营养的产品优势,获得广大消费者的认可和选购。畅润酸牛奶,率先应用IU-100专利益生菌,该菌种是由得益乳业与中国工程院院士长期深入合作研发,经临床验证,专家组认为其技术水平达到国际先进水平,其清爽的口感、简单的配方和鲜活的营养深受消费者喜爱。
11月10日上午,在嘉宾巡展期间,得益乳业将行业标杆的明星产品进行展示分享,重点介绍了企业全产业链“6CC”质量管理模式、数字化全产业链建设情况、鲜活低温奶的营养价值等相关内容。
多年来,得益乳业以质强企,用匠心坚守初心,立足全产业链自有自控优势,坚持让消费者喝上更营养的鲜牛奶,以品质夯实乳业高质量发展基础,以品牌力量提振经济发展,为乡村振兴齐鲁样板注入得益力量。
筑牢安全底线 擦亮质量名片
“好客山东 好品山东”已经成为山东高质量发展的亮丽名片。2022年3月,得益乳业凭借高品质的“鲜活”低温巴氏鲜奶和低温酸奶,获评首批“好品山东”品牌,是山东省首批唯一一家荣获“好品山东”的乳制品企业,充分证明了得益乳业在质量领先、品牌领军上成为名副其实的标杆和示范。
产品质量是企业的生命线。为了生产出高质量和高品质的鲜活好奶,得益乳业在生产全过程坚持“高标准、严要求、零容忍”的质量方针,首创行业领先的全产业链“6CC”质量安全管理模式(涵盖产业链、技能链、体系链、标准链、检测链、风控链),实现产品从“农田”到“餐桌”131项核心检测项目批批检验、日日检验。同时,得益乳业是山东省第一家通过国家级CNAS实验室认证的本土乳制品企业,标志着得益乳业具备了国家认可的管理水平和国际化水准的检测能力,实现了检测结果的国际互通互认,确保了产品质量100%稳定、可靠,在国家、省、市的历次抽检中100%合格。
打造数智全链 递出鲜活名片
入选“好品山东”对企业来讲,既是荣誉,也是责任。得益乳业始终坚持低温奶战略,整合全球顶尖资源,稳步构建起“生态化农业种植、规模化奶牛养殖、智能化乳品加工、现代化冷鲜物流、数字化营销服务”全链条自控的经营模式,不断发挥产业链的社会价值,带动2.1万产业人员就业,7.7万余名农民产业致富,为实现乡村振兴注入得益力量。
万头牧场,源头“鲜活”名片。在上游依照国际最高标准建设存栏量3.5万头的4个大型现代化、规模化牧场,运用数字化的管理系统和方法,实现原奶蛋白超过3.5%、菌落总数控制在1万CFU/mL以下、体细胞控制在20万个/mL以内,生牛乳品质优于欧盟标准,达到行业先进水平,从奶源源头保障产品高品质。
领鲜工艺,智造“鲜活”名片。中游建设投产500吨/日的低温乳品智能车间,整体产业园日处理能力达1000吨。智能车间采用中控室自动化、数字化、智能化控制,引进国内外领先的乳制品生产设备,采取“膜过滤+双离心除菌+75℃/15秒低温巴氏杀菌”的领鲜工艺,最大限度地保留牛奶的活性营养物质,为消费者提供更优质、更鲜活的低温巴氏奶。
自有冷链,递出“鲜活”名片。得益乳业构建“互联网+乳业”创新化平台,自建冷链物流运输体系,日调度冷藏车500余辆,开创了“七鲜”配送服务,实现全程冷链可追溯,24小时新鲜直达。建设鲜活牛奶门店10000余家,拥有5000余人的送奶服务队伍,每天为100万家庭提供益家订送奶服务,每天满足2000万消费者对鲜活好奶的营养需求,保障消费者餐桌的“日日鲜”,呵护消费者身体健康。(完)