7月18日，2025“夏品美食”服务消费季暨大运河美食嘉年华活动在山东济宁启幕。

  作为“2025齐鲁服务消费季”四大主题活动之一，本次活动将持续至7月20日。活动期间，齐鲁美食市集、运河美食周、微山湖渔宴品鉴、精品鲁菜创新菜大赛、淡水鱼烹饪技能竞赛等系列活动将轮番上演，将有600多种齐鲁名优美食和特色小吃齐聚亮相，淮扬菜、徽菜、浙江菜、冀菜、京菜、津菜等地方菜系倾情展示，济宁的孔府菜、孟府菜、水浒菜、微山湖渔宴也将逐一登场。

  活动现场，齐鲁美食市集成为焦点，全省16市的老字号、非遗和地标美食齐聚一堂，让游客一站式品尝齐鲁风味。同时，活动首次发布山东省地标美食地图和微山湖渔宴，为游客探寻美食提供精准指引。此外，来自运河沿线6省（市）的60余位餐饮名厨和业内专家齐聚济宁，围绕运河流域餐饮业合作、饮食文化弘扬等议题交流探讨，共促行业发展。