日前记者获悉，为系统性抢救、保护、传承博山菜非物质文化遗产，淄博市面向社会公开征集博山菜相关档案资料，构建全国首个博山菜专题档案资源库。

  据悉，本次集中征集范围与内容包括：名菜相关档案资料、名厨相关档案资料、名店相关档案资料。征集工作截止到2026年10月31日。集中征集结束后，转为常态化征集，长期补充完善博山菜专题档案资源库。参与者可将博山菜相关档案资料邮寄或直接送交淄博市档案馆或博山区档案馆，也可联系淄博市档案馆或博山区档案馆工作人员上门取件。（赵晓雯）