无棣名优特产简介

　　无棣县现有枣树3740万株，其中小枣树2360万株，冬枣树1380万株，是国家林业局命名的“中国枣乡”。2002年小枣总产量达4300万公斤（干），冬枣2000万公斤，实现枣业产值3.9亿元。鲁北冬枣，在明清时代已成为贡品，所以亦称为“贡枣”。因成熟晚，改称“冬枣”,又因为果形似苹果,又称“苹果枣＂。果实近圆形，平均单果重21-25克，最大果达54克。果实的初熟期为浅绿色，着色期为浅红色，后期呈紫红色，又有光泽，果肉为白色，肉质细嫩酥脆（成熟后，从树上落地即可摔裂）。汁多，甘甜，清香，皮薄，核小，肉厚，可食率９５％，总含糖量３２．２％，并含钙，铁，锌等多种矿物质，品质极佳。多次誉为全国２６０余个鲜食枣中品质之冠。

　　该品种适应性极强，耐旱，耐涝，耐贫瘠，耐盐碱，山坡地，丘陵地，沙荒地，低洼盐碱地均可种植，管理简单，省工省时，投资少，见效快，效益高，（2001年收购价50元/公斤，零售价100元以上，时北方果树中，经济效益最高的树种，更是农业种植结构调整的首选树种，具有强大的竞争优势。　

　　金丝小枣富含人体所需的18中氨基酸，维生素c的含量是苹果的60倍，每百克金丝枣可产生热量308kg，能与豆类相媲美。常食可“益肝补肾、止咳润肺、补气安神、养颜防衰”，且对妇女月经不调、产后亏虚等具有明显的辅疗作用。

　　无棣县有丰富的海洋与渔业资源。海岸线长102公里，浅海渔场150万亩，滩涂56万亩，潮间带48万亩,宜渔面积20万亩，并设立了贝壳堤岛与湿地系统省级自然保护区。近海盛产对虾、梭子蟹、鲈鱼、梭鱼和各种贝类，被誉为"天下第一鲜"的文蛤资源尤为丰
厚。海产品年捕捞量6万余吨。已开发海水养殖水面11万亩，丰年虫养殖面积100多万亩，滩涂贝类护养19万亩，对虾、梭子蟹、各种鱼类及贝类养殖等年产量7.5万吨，产品远销日、韩和香港等国家和地区。

　　无棣县内还有多家集养殖、加工、销售于一体的丰年虫卵企业，产品其孵化率高，营养成份及各项指标均超过同类进口产品，不仅畅销国内市场，而且远销泰国、越南、韩国和澳州等国家和地区，在国内外享有很高的声誉，成为世界知名品牌。县内拥有大面积的盐田（水面),是直接生产提供商,所以在产品的供应与质量方面一定能满足新老客户的需求。
　
　　无棣县有丰富的矿产资源。地下卤水资源分布广、储量大、浓度高，发展盐业和盐化工条件优越。宜盐面积653万公亩，已开发盐田300万公亩，原盐年生产能力达200万吨，是全国大型优质盐生产基地和重点出口盐基地。已 探明原油储量5000万吨，天然气储量2400万立方米，是国家"十五"期间石油增储上产的主阵地，现已实施大规模开采。另外，拥有3条长56公里、总地质储量3.6亿吨且随海水潮汐作用每年增加10万吨以上的世界罕见的贝壳砂矿带，

　　属稀有矿产资源，是生产日用高档瓷器、饲料、水泥的理想原料。山东省无棣珍贝瓷业有限公司，专业开发生产高档日用贝壳瓷，属山东省高新技术企业、国家旅游饭店业协会成员、清华大学社会实践基地企业、国家火炬计划项目承担单位。产品主要包括高级酒店用瓷、中西餐具、茶咖具、工艺美术瓷等四大系列450余花色品种，并可根据客户要求进行设计制造或来样加工。产品被北京、上海、广州、大连、天津、哈尔滨、成都、青岛等18个大中城市的300余家高级酒店采用，并出口美国、韩国、日本、香港等国家和地区。
　
　　以无棣旭绿工艺品有限公司、无棣海川物流有限公司为龙头的草苇制品业，现有加工业户1.4万户，收购企业12家，各类从业人员8万人，年出口供货3000多万床，营业收入2.6亿元，出口创汇800万美元。已成为全国最大的苇帘加工出口基地，年出口量占世界市场份额的85%以上。