济宁市曹福记贡鹅食品有限公司
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公示字段名称和内容 |
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企业logo |
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企业名称 |
济宁市曹福记贡鹅食品有限公司 |
企业诚信号 |
053700008 |
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企业状态 |
在营 |
职工人数 |
20人以下 |
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总经理：曹长伐 手机：13325172122 15666071888 邮箱：yipingonge@126.com 地址：鱼台县城湖陵二路北段路西、鱼新一路北 网址：www.yipingonge.com |
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企业介绍 |
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鱼台名吃一品贡鹅：始于1751 年，因乾隆南巡经大运河下江南时品尝曹记卤鹅，对此赞不绝口:“天下一品，唯有此鹅”由此一品贡鹅名扬天下。后招进宫中成为222名御厨之一，专做满汉全席第第二十二道菜“卤子鹅”，由曹家祖上采用民间传统工艺，运用宫廷秘方加入二十多种中草药精致而成。后在嘉庆年间回乡继续卤制“曹记卤鹅”，由2013年正式更名为“一品贡鹅”。本菜特点色泽光亮，口感独特，秉持家风坚持原汁原味、美味健康的优点，保证每一只鹅从选材、用料、做工都极其考究，达到皮香肥而不腻，肉香醇正可口，骨香回味无穷的特点。随着品牌影响逐步扩大，苏鲁豫皖先后开设直营店，形成了完整的产、供、销运行体系。 |
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证书资质
诚信码：053700008000002证书名称：营业执照 证书编号：SC10437082700222 发证日期：2016-11-29 发证机构：食品生产许可证
诚信码：053700008000001证书名称：营业执照 证书编号：91370827MA3CFFX30Y 发证日期：2016-08-18 发证机构：鱼台县工商行政管理局 |
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企业图片 |
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