山东频道 > > 正文

济南首家社区连锁海鲜超市开业 市民“尝鲜”

2017年09月11日 15:56:39 来源: 齐鲁壹点

  随着消费水平提升、水产品营养和健康价值得到更多认知,海水产品开始频繁出现在寻常百姓的餐桌上,以海鲜为代表的海产品消费潜力持续提升。据统计,2003-2014年海产品年均增长3.2%,2016年海产品在中国市场的销售稳增4%,更多的消费者受到食品健康学的影响,更多选择海产品,降低肉类的消费。

  近日,济南首家社区连锁海鲜超市“胶东一亩海”正式开业酬宾,首批分别位于花园路和窑头路的两家社区海鲜连锁超市于9月9日同日开业,周边社区居民近距离品味体验新鲜、安全、健康的优质海产品,已然成为现实。

  业界专家认为,作为一种比较新鲜的门店形式,海鲜超市实际上是对传统的海产品销售模式做出改变。在济南,专业化连锁海鲜超市的诞生,将给传统农贸市场带来了影响。部分消费者不喜欢去人流多、停车不便、卫生状况不佳的菜市场购买海鲜,连锁海鲜超市由于其货品质量好、购物环境佳等因素,将锁定一批忠实的顾客。同时,连锁海鲜超市也会因货品齐全、保障健全、鲜活直供、便民惠民对传统商超的海鲜档形成强力的冲击。

[ 责任编辑:王媛媛 ]
新华炫闻客户端下载

相关稿件

010070170010000000000000011110021121644387