胃寒不宜喝绿茶
绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒,不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温,夏天饮用容易上火,而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶,不寒不热同时起到去火解热,恢复津液的作用。
减肥要喝乌龙茶
夏季饮食以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们,可以选购不同口味的冰镇乌龙茶或大麦茶去热降火。乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂将其排出体外,还含有脂酶能分解油脂,因此乌龙茶有“溶解脂肪”的说法。数据显示,饮用300毫升乌龙茶相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年可减重2公斤以上。