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多宝鱼养殖下药太猛 山东产地三年没人吃
( 2006-11-22 15:11 )
来源:法制晚报
 

    一位老养殖户告诉记者:“多宝鱼养殖户用激素药基本在行业内是个公开的秘密,有用药超标的,也有没有超标的,有的还使用禁止使用的药物,主要是因为许多养殖户不懂,一旦鱼生病了,就病急乱投药。”

    养殖户一般都不会针对鱼感染病毒的分析后,再对症下药,只知道“一感染,撒激素药后准好,没有病也可以预防。”

    运输途中也加料 孔雀石绿泡死鱼

    当记者故意为运输情况犯难时,荣成一养殖户的老板将记者拉到一边,悄悄地说,他听说许多商贩为了延长多宝鱼的成活时间,避免在运输途中出现鱼死亡,就用孔雀石绿溶液来对车厢进行消毒,再将活鱼放进车厢内,这样可以延长鱼的存活时间。“即使死亡一两天,浸泡过的死鱼颜色也变得鲜亮、细嫩,像刚死去一样。” 老板说。

    停售渔民损失大 整个山东受影响

    目前,北京、上海、杭州等城市停售多宝鱼,导致多宝鱼卖不出去。烟台一养殖户不停地询问记者:“政府有没有个态度?什么时候可以恢复供货?”他说,多宝鱼含有禁药事件发生后,他们附近的养殖户的多宝鱼就没有人来收购了,“一直囤积在家里,光电费都受不了。”

    他说,因为多宝鱼娇贵,投资也相当大,仅仅海水过滤、温度控制设备、打海水井、换水换气等基础设施就需要20万元的投资,而且,多宝鱼对养殖环境要求十分严格,水质必须清洁,养殖池每天还得清扫一次,池内水必须每天换一次,养殖池内需要连续充氧。“如果这样下去,一般的养殖户是经不起这么折腾的,这可能是致命的打击。”

    据悉,山东全省沿海的多宝鱼养殖面积约360万平方米,产量约4.5万吨,产值约33亿多元,整个山东养殖多宝鱼的企业目前都受到不同程度的影响。文并摄/特派山东记者杨章怀

    相关链接

    硝基呋喃类药物:在国际国内均为禁用鱼药,人体长期大量摄食含硝基呋喃类药物的食品存在致癌可能。

    孔雀石绿:是化工产品,既是杀真菌剂,又是染料。具有较高毒性、高残留,而且长期服用之后,容易导致人体得癌症、畸变、突变等,对人体绝对有害。

    抗生素药:恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素均是抗生素类药。长期从食品中摄入微量的抗生素,可降低人体对药物的耐受性。



                           责任编辑 王媛媛
 
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