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青岛牡蛎丰收 好年景十年难得一见

2017年03月07日 15:34:40 来源: 大众网

  2017年3月6日,青岛积米崖渔港码头,一位商贩在展示鲜活的章鱼。图片作者:视觉中国

  眼下正是青岛牡蛎丰收季节,个大肉肥的牡蛎吸引了众多市民和游客前来选购。在青岛积米崖渔港码头,售卖牡蛎的摊位占了整个海鲜市场的一半左右。据了解,正在售卖的牡蛎大多来自琅琊镇的养殖场,随着气温回升,牡蛎开始大量上市,带壳的牡蛎每千克零售价10元,商贩现场扒出的牡蛎肉则要60元每千克。养殖户们说,今年牡蛎个大肉肥,几乎个个达到九成肥度,这种情况近十年来难得一见,确实是赶上了个好年景。他们分析,这与近几年水质改善、浮游生物增多有很大关系。牡蛎每年7月初引苗,10月开始收获,一直到来年的5月份,中间只停了短短两个多月,剩余时间一直都处在收获期。

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责任编辑:王媛媛

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