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黄河口大米

2017年04月01日 10:01:00 来源: 东营旅游政务网

    黄河入海口大面积种植水稻是在近二十几年间,虽然历史并不算长,但黄河口大米却超过了很多传统的优质稻米,成为闻名全国的绿色食品。黄河口大米颗粒饱满,洁白中透出些微淡青,晶莹剔透。用它做出的米饭,筋道又爽口,甜中带香。优质的黄河口大米首先得益于黄河水的灌溉。黄河水中的泥沙含有多种化学元素,它既是水又是天然肥料;其次,黄河入海口属温带大陆性气候,光照充足;另外,黄河新淤地重碱被黄河水压下后,少量碱还残存土中,这对于水稻品质的形成,也是一个有利因素。

[ 实习编辑:牛怡然 ]
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