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按照今年确定的棚户区改造计划,将有6个片区在今年下半年实施动迁,其中便包括普利门片区。说到普利门,就必然会想到那条有着悠久历史的老街——普利街,还有老街上现存的和已经消失的老字号。
□普遍得利柴家巷
普利街最早叫柴家巷,因这条街上卖柴的比较多而得名。关于柴家巷最早的记载在明崇祯六年(公元1633年)。据《历乘》载:“三元宫(道教庙宇),一在杆石桥,一在柴家巷。”据记载,柴家巷东起筐市街南口,西至普利门桥,北有靖安巷,南有郝家巷、西券门巷,全长417米,原为碎石路面,在上个世纪30年代改为沥青路面。
清光绪三十年(公元1904年),济南开商埠,为便于城区与商埠间的交通,1908年在永镇门与永绥门之间增开普利门,取“普遍得利”之意,此后街随门名,柴家巷便改称普利街。民国十三年(公元1924年),《续修历城县志》中记载:“柴家巷今称普利街。”由于该街是老城区进出商埠的主要通道,因此这里生意繁华,店铺拥挤,一度成为商人聚集的“金街”,许多老字号也纷纷来此开设分号。
除了商号密布,普利街上还曾有一位值得济南人怀念的人。
这位济南人便是明代诗人李攀龙,他历任郎中、陕西提学副使等职,官至河南按察使。他先后与谢榛、王世贞、宗臣、徐中行、梁有誉、吴国伦等结社论诗,是明代文学“后七子”首领之一,被尊为“宗工巨匠”。其《沧溟集》风行天下,历百年而不衰。据说,李攀龙死后,李家家道中落,其爱妾蔡姬、卢氏及儿媳冯氏在柴家巷居住,以卖饼为生,生活过得很艰难。明末诗人王象春曾写道:“荒草深埋一代文,蔡姬典尽旧罗裙。可怜半天峨嵋雪,空自颓楼冷暮云。”董芸也曾有诗道:“柴市归来日又斜,蔡姬迟暮倍堪嗟。罗裙典尽红颜老,断肠西郊卖饼家。”
开普利门之后,这里日益繁荣,普华鞋店、赞玉堂、泰康食物店、治香楼百货店、老茂生糖果庄、裕兴颜料公司、大生东杂货店等老字号遍布街头。如今,走在这条老街上,依然能感受到它曾经的热闹与喧哗。
□昔日盛景今不再
虽然,如今普利街已繁华不再,很多老字号也渐趋衰落,甚至已经消失,但仍有几家老字号在经营,即使已经没有了往日的风采。
从普利街西头进街不远就是大同布鞋店,经营这家店铺的江女士一提起自己的鞋店,脸上掩饰不住自豪。“我们的皮底布鞋满城找不到这样的手艺,全手工的,老字号啦!”与大同布鞋店名声同样响亮的是普华鞋店。如今的普华鞋店铺面开在街北,是一家小铺面。在附近住了50多年的王老太太告诉我们,原先的普华鞋店在新店南面的那栋二层楼上。如今,这栋二层楼大门紧锁,满目颓败之气。王老太太摆着手,脸上满是无奈:“以前整条街都是老字号,现在基本上
都没了,你看看那边,以前有个赞玉堂药店,现在都变成住家了!可惜了……”
记者顺着王老太太指引的方向走了过去,沿街看着一间间店铺,不经意间就会发现一些青砖灰瓦的老建筑。其中,位于普利街中段56号的老建筑最为惹眼。这便是原先的赞玉堂药店。赞玉堂开设于清光绪二年(公元1876年),它最早位于岳庙后街西首路北,后来在普利街开了分号,以批发、零售中草药和中成药为主。市民窦先生住在这里已经40多年了。据窦先生介绍,这栋两层阁楼有一百多年的历史了,如今楼上楼下住着八户人家。站在这栋韵味十足的小楼的过道里,一阵凉意袭来,在这炎热的天气里让人顿觉清爽。赞玉堂老楼墙体由一块块大小均匀的青石砌成,二楼的木质雕花窗棂依然昭示着当年的风韵,一楼临街的一面旧时是一排木质门,以方便开门纳客,如今被改造成了水泥墙面,仅留几扇小窗。如今,该楼的外墙已显得破败不堪,满墙的灰尘和蛛网更增加了它的沧桑感。
沿街东行,临近街东头就是远近闻名的草包包子铺了。草包包子铺的历史可谓家喻户晓。店铺创始人叫张文汉,他沉默寡言,生性老实憨厚,人们戏称他为“草包”。后来他开了一家包子铺,一时想不起该给店铺起个什么名字,干脆拿自己的外号做了店名。长久以来,草包包子以其皮薄、馅多、味美、灌汤而誉满泉城。家住普利街的周女士一提起草包包子就有说不完的话。她小时候跟着爷爷奶奶住在草包包子铺旁边的一个小胡同里,包子铺里的人都很喜欢她。她特别喜欢钻进包子铺的厨房里玩,因为厨房的厨师叔叔总会给她点儿小零食,让她乐此不疲。
□繁华落尽成追忆
老字号一朝繁华落尽,有的总被记起,有的已经忘记。
2006年10月的一个下午,在普利街86号一栋老建筑的拆除中,施工工人在楼前墙壁上方的左侧,发现了一块断裂的石条,上面刻着金色的“绸缎”二字,其余的牌匾断成两截,分别写着“昌”、“祥裕”,连起来就是“昌祥裕绸缎”。整个牌匾高约80厘米,长约2.5米。
金色牌匾被发现后,济南市考古研究所的工作人员赶到现场。该所副所长李铭在现场勘查后介绍,这处老建筑为封闭四合楼,中间有天井,楼梯全为木质,建筑形式很特别,是区级文物保护单位。但由于牌匾一直以来被石膏所覆盖,以前并不知道这里是绸缎店。住在附近的居民林女士说,建国后,这栋老建筑一直是济南市灯具厂的厂房,后来一家陶瓷公司搬了进来。他们从没听说这里曾经还是绸缎铺。虽然与它相邻的就是以前济南著名的老马家开设的鸿祥永绸布店,但她问过已近60岁的马氏后人,谁也没有听说过“昌祥裕绸缎”。
看来,这是一个很少留下记忆的老字号。而其他老字号,就比“昌祥裕绸缎”幸运得多了。
赞玉堂西邻是当年赫赫有名的大生东杂货庄。大生东创办于上世纪20年代,是以经营纸张、糖和海味为主的专卖店。新中国成立后,这里变成了小旅社,再到后来,这里和赞玉堂一样,住进了普通百姓,成了一个大杂院。
鸿祥永绸布店是章丘人马锡田于1896年创办的,当时马锡田得到了孟洛川的帮助才得以开业,鸿祥永绸布店是济南绸布业五大家之一;治香楼百货店可以说是济南百货业最有名气的老字号之一;泰康食物店是济南最早生产罐头、饼干的最大的一家食品公司,曾经的知名度可想而知……
普利街牵动着无数人的回忆,老字号的兴衰见证着老街的变迁。老街曾经的繁华容颜早已不在,我们今天的寻访是否也能给您留下一点值得回味的东西呢? (记者
徐传强 张娜实习生 徐涵 摄影 周瑾) (完)
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