| 海洋绿色食品深加工 项目单位:长岛县海洋与渔业局
联系人:孙玉斌 丛树军
联系电话:0535-3211216
传真:3211215
电子信箱:Lin57113@Sohu.com
长岛县有悠久的海带和裙带菜养殖历史,所产的海带以其肉质厚、色泽好,味道纯,产量高而闻名海内外。长岛海带富含多种人体必须的微量元素及维生素,每百克海带含碘251毫克,含钙1180毫克,研究表明,常食海带可有效预防甲状腺肿大、动脉硬化、高血压、糖尿病等多种疾病,是理想的疗效食品,长岛县年产鲜海带16万吨,加工成品干海带17560吨,年出口日本1000多吨。长岛所产裙带菜以色泽好、肉质厚、粘液少、味道鲜美、口感细嫩、营养丰富、产量高而闻名。每百克干菜含蛋白质15克、指质3克、粮质35克、纤维素2.7克、灰质30.8克、钙960毫克、钠6100毫克、维生素B1、B2、B15等微量元素以及胡萝卜素3300毫克。随着人们生活水平的不断提高,对营养保健型海洋绿色食品的需求量日益增大。近年来,长岛县利用当地优质的海带、裙带菜为原料开发加工的鲜嫩海带、裙带菜,结、块、丝、粉、酱、脯等产品经济效益良好,市场前景广阔。本项目引进资金或设备,扩大生产规模和产品种类,获得更大的经济效益。
合作方式:合资、合作 |