栖霞深入实施“工业强市”战略，坚持走新型工业化道路，膨胀壮大以汽车及零部件制造、风电设备制造为重点的机械装备和电子信息、医药化工三大支柱产业，着力打造食品、黄金、水泥、服装四大优势产品生产基地，切实提高了全市工业经济的整体实力和综合竞争力。2005年，全市规模以上工业企业达到210家，实现增加值32.2亿元，销售收入115.9亿元，利税9.1亿元，分别增长32.3％、48.4％和49.5％。机械装备业，银云活塞、烟台电机、裕霖工具、火焰山风电塔筒等骨干企业已经具备较强的生产能力，南德实业、海城高科、拓伟汽车轴承等一批投资额度大、科技含量高项目先后开工建设，拉动了整个产业的快速发展。电子信息业，红壹佰、皇威电子等规模企业快速发展壮大，永达光电、菲尔泰克精密电子等一批新企业相继引进建设，产业规模逐步膨胀。

    医药化工业，瀚海化工、中洲制药等骨干企业的发展态势良好，高性能聚胺酯、裕祥精细化工等新项目顺利推进，产业的整体竞争力日益增强。

    食品生产基地，安德食品、燕昊生物等一批新建企业先后开工投产，白洋河酿酒、海裕酒业、奥威酒业等葡萄酒生产企业的规模不断扩大。到2010年，整个食品行业将实现销售收入25亿元、利税2.5亿元。黄金生产基地，通过加强对矿山开采秩序的整顿，加大资源的整合、经营力度，引导金兴矿业、东发化冶等骨干企业加大探矿投入和技改投入，不断增强持续发展能力。到2007年，全市黄金年产量将达到3万两以上，2010年突破5万两。水泥生产基地，按照国家产业政策要求，重点在改造提升上狠下功夫，突出抓好东源、三菱、宝桥、白洋河四大水泥龙头企业的技术升级和产能扩张，力争到2007年底全部淘汰立窑生产线，水泥年生产能力由目前的500万吨提高到800万吨，建成胶东半岛最大的水泥生产基地。到2010年，将实现销售收入32亿元、利税3.2亿元。服装生产基地，以服装集团、德棉集团及三水服装等骨干企业为核心，通过强化自主品牌打造和上下游企业的配套协作，逐步形成了集纺织、印染、加工为一体的生产体系。到2010年，年生产能力将达到7500万件（套），从业人员达到5万人，实现销售收入50亿元、利税5亿元。