来源:中国食品商务网
新华网山东网群 2007年5月24日
“第六届中国名酒”评选入围名单近日公布,扳倒井名列其中,同时山东古贝春、泰山、景芝等品牌也榜上有名,这一结果让人高兴。
多年来,鲁酒因为秦池的“标王事件”一直笼罩在广告酒的阴影中。事实上,鲁酒文化继承了儒家“中和、中庸、中坚”的特点,体现了中华文化的本质特征。
这次中国名酒评选鲁酒品牌入选较多,使得把着力点定在“品质”两个字上的鲁酒终于得到了回报。现在到了消费者重新认识鲁酒的时候了。相信消费者通过中国名酒的评选、通过对鲁酒质量的鉴评,会得出自己正确的判断。
中国名酒评选已经历五届,正是借助历届评选,茅台、五粮液等产品名扬海内外。就企业而言,往往一登龙门,立时身价百倍。白酒作为一种大众消费品,现在呈现出多元化的特征,我认为,要确保白酒行业按照国家制定的产业政策实现又好又快地发展,必须奖优罚劣,必须给有规模、有质量、有实力、有品牌影响力、有消费者忠诚度同时又对国家贡献大的企业以奖励。中国名酒评选,对企业品牌提升产生的积极影响,也正体现了国家的产业政策,有利于整个行业的健康发展。
作为鲁酒板块中的强势品牌之一,多年来,扳倒井以振兴鲁酒为己任,以争创中国名酒为目标,潜心蓄积产能、市场、人才、技术、文化资源,独创了具有自主知识产权的“DMADV”控制和“二次窖泥”技术,拥有全国规模最大的集群式粮食酒井窖窖池群,建成了全国最大的芝麻香型白酒生产基地,并且在酿酒领域拥有大量的专家级人才。
对于扳倒井来说,如能真正晋升中国名酒行列,不仅仅是为自己找到了一个新的发展平台,更重要的是能通过对照中国名酒的标准,从管理、技术、科研、市场等不同方面,对企业发展进行新的改造和提升。(完)