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粽子也得有QS标志 谨防工业原料浸泡粽叶

来源:烟台晚报           新华网山东网群             2007年6月11日

    随着端午节临近粽子热卖,记者昨天采访发现,尽管各式各样的粽子非常丰富,并打着绿色安全的招牌, 但事实上却很难让消费者放心。

    在一些商场中,除了冷藏保鲜的粽子外,不少商家推出“出笼粽子”,现场用电饭锅蒸煮,阵阵香气令不少市民驻足。当然就不能标注生产厂家、生产日期、保质期,更不用说拥有QS标志了。

    市质监局表示,早在2003年7月,国家就把速冻面米食品纳入食品安全认证,粽子也被列入其中。独立包装的粽子标注“QS”认证标志,同时标注生产日期和保质期等信息。质监执法人员介绍,还有一些不法商家为了使粽叶外表看起来鲜亮,使用加入工业原料浸泡的“返青粽叶”,提醒消费者谨慎购买。 (银涛 建波 莫言)



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