一、项目单位简况：

    莱阳市气候宜人，水资源丰富，通讯发达，海、陆、空交通极为便捷。本地具有丰富的果蔬原材料（莱阳梨、香水梨、丰水梨、黄金梨、水晶梨、新高梨、嘎啦、乔纳金、红富士苹果、板栗、大樱桃、草莓、各种柿子、菠菜、圆葱、大棚黄瓜、西红柿、辣椒）等等，品质优良，价格低廉，该基地远离工厂，无工业污染源，为生产无公害果蔬提供了有利条件，是发展无公害果蔬加工的良好场所。

    二、项目概述：利用当地丰富的果蔬资源，引进先进技术、资金和设备，开展果蔬保鲜及深加工。

    三、项目前景：

    果蔬食品具有药用与保健双重价值，随着科技的发展和人们生活水平的提高，果蔬的保鲜及深加工作为一新兴的饮食，以其所具备的经济、卫生、食用方便、营养价值高，又保留了原来的色、香、味，越来越受到人们的欢迎，而且需求越来越强烈，特别是发达国家，对饮食结构、饮食文化观念在不断变化，崇尚和追求科学、合理、自然和无公害的果蔬食品，世界市场需求量大，且每年呈增加的趋势。因此，果蔬及深加工产品出口潜力很大，而且有很好的前景。

    四、合作方式：合资、合作、独资。