1991年的威海糖酒站商场。（资料片）

如今的家家悦超市紧跟时尚需求，经营品种日益丰富。近日，一种盆栽草莓在中心店上柜销售，让市民既可享受新鲜美味又可装点居室环境。（记者 王晓 摄）

    “那种凭票买东西的时代一去不复返了。”从1975年参加工作起就在商贸流通领域工作的陈进忠，回想起当年的情景，仍然不由得感叹唏嘘。

    今年53岁的陈进忠现在市贸易办工作，是个名副其实的“老商业”。

    陈进忠在描述建市初的商品供应情况时用了“奇缺”一词。他说：“当时，一家三口一个月3公斤鸡蛋、3公斤猪肉，粗粮为主、细粮为辅，全部按人口凭票买。”

    拿着粮票，到粮店排队买粮，这样的场景在陈进忠脑子里印象深刻。逢年过节，居民早早带着马扎到肉店前排队成为小城一道独特的风景。

    “按那时的商业结构，威海属于二级批发市场，县一级则属于三级批发市场。市区百货、糖酒、交电、纺织、五金等几大采购供应站，负责全市商品的批发调运。这些单位在当时可真是‘牛’。”陈进忠介绍。

    1988年，为了买到280元一辆的凤凰自行车，当时在市商业委员会工作的陈进忠，千方百计托关系弄到票，又等了数月才算骑回了家。至于青岛牌电视等国产名牌都是紧俏货，进口的三洋冰箱、日立电视等洋品牌想都不敢想。而高档次的烟酒等商品，必须用外汇兑换券，到指定的大商场才能买到。拥有自行车、缝纫机、电视机这“三大件”是财富的象征。

    “1992年，新一轮改革开放的热浪滚滚而来，尤其是在商业领域。”陈进忠说，“1993年，威海市百货大楼作为全市第一家国有商业企业改制试点单位，改制为山东威海百货大楼集团股份有限公司，其他国有流通企业也相继开始改制。全市流通系统先后推出了购销渠道、商品价格、经营方式、经营范围‘四放开’，以及公有、民营、股份制、股份合作制等多种改革举措。”

    这个时候，让陈进忠感觉最大的变化是“商品不缺了”，市场出现了前所未有的繁盛。威海卫商场、华联商厦、友谊商厦等中心区几大商场，为百姓提供了丰富的商品，一些露天服装市场起到拾遗补阙的作用，各种油票、布票、粮票等票证开始淡出市民生活，各大采购供应站的批发职能日益萎缩。

    “在满足市民菜篮子方面，1998年前农贸市场一直‘唱主角’，西城路、寨子、西北山等大型农贸市场成为市民买菜的首选。”陈进忠说。然而，随着流通现代化建设步伐的不断加快，现代流通方式成为商业主要格局。自1995年起，威海糖酒采购供应站开始探索发展超级市场和连锁经营，方便、快捷的自选式服务一经推出，即备受推崇。到目前，连锁经营已遍布全市城乡，家家悦的触角已延伸到烟台、潍坊、青岛、临沂等地，开拓农村市场的典型经验得到广泛推广。

    在陈进忠眼里，如今被商家捧为“上帝”的消费者“真的是非常幸福”。他说：“提供生鲜、日用品等一站式经营模式，舒适的购物环境、优质的服务吸引了普通老百姓连买菜也走进了超市，农贸市场的‘主角’地位日益动摇。”如今，我市初步形成了由城市中心区向社区、由城市向镇村、由单一的超市业态向大型综合超市、便利店、折扣店等多业态的转移，建立健全了城乡一体化的消费网络。

    建市初，占据四层楼的威海百货大楼既是威海的标志性建筑，同时是商业的龙头企业，并在其周围形成繁华的商业圈。”陈进忠回忆说。近年来，外埠商业巨头纷纷登陆威海，当年的商业圈已成倍向外拓展，“一枝独秀”变成“遍地开花”。

    2001年11月，山东三联家电抢滩威海；2002年8月，利群集团“威海购物广场”落户高区，随后又在荣成、乳山、文登三市相继开办了商场；2004、2005年，大润发、北京国美和济南银座等落户威海。此外，2004年，家家悦与全球最大的超市自由连锁体系———国际SPAR签约，成为其在中国惟一的合作伙伴，自愿连锁作为全球最大的商业组织形式首先从威海突破进入中国。

    “国内外先进的营销方式和经营理念进入威海，成为改造提升传统流通业、推进威海流通现代化的新力量。市场愈加繁荣了，百姓得的实惠也更多了。”陈进忠这样看待市场经济下日益激烈的商业竞争。（记者 张红梅 实习生 肖明锐）