日期:2008-7-1
来源:齐鲁晚报
6月30日记者从烟台市牟平区获悉,经过逐步规范,牟平区生猪产品流通基本实现专卖连锁化,城乡居民在连锁经营网点都能买到放心肉。
据牟平贸易局介绍,为实施肉品流通现代化经营,该局制定了全区“放心肉品”经营网络规划和“放心肉品”专卖店标准,由定点机械化屠宰企业按照标准,在城区商场、超市、市场、社区、居民区、乡镇、重点村建立“放心肉品”连锁经营网点,实行统一管理、统一标志、统一配送。
据介绍,目前,“米特肉业放心肉品”、“国联”、“福祖”、“龙大”“金锣”等品牌已经在牟平区超市、市场设立专柜和专卖店168个,肉品露天经营摊点和走村串户摊点已基本消失,上下贯通、遍布城乡的肉品流通网络已经形成,城乡市民在居住地附近的经营网点都能买到放心肉。(记者 范华栋 通讯员 都金 陈建设)